1、可以制作雞肉松蛋餅,需要準(zhǔn)備一些面粉,一個(gè)雞蛋,少許食鹽,小蔥,色拉油以及少許雞肉松,雞蛋打散以后倒到面粉里面,一邊加水一邊攪拌均勻,一直攪拌到面糊狀,再加入一些鹽,把蔥花切碎和雞肉松一起放進(jìn)面糊當(dāng)中,然后在平底鍋里面加入少許的油,再把一大勺面糊放進(jìn)去攤平,一直煎到金黃翻面,兩面金黃以后就可以盛出來吃了,是非常軟嫩可口的。
2、五香雞肉松,需要準(zhǔn)備一些雞胸肉,適量五香粉,老姜,醬油,白糖以及鹽,雞胸肉切成小塊狀,生姜剁成末以后用一些水泡一下,雞胸肉再放到鍋里面煮十分鐘左右撈出來瀝干水分,趁還有熱度的時(shí)候放到菜板上面搗成茸,然后再切成細(xì)絲,把生姜末過濾掉,生姜汁取出來和雞肉絲充分?jǐn)嚢杈鶆颍诺轿⒉t里面烤五分鐘左右取出來晾涼就可以吃了。
3、雞肉松雞蛋卷,需要準(zhǔn)備適量雞肉松,兩個(gè)新鮮的雞蛋,雞蛋打到碗里面攪拌均勻,然后鍋里面加入少許的油,把一半的雞蛋液倒進(jìn)鍋里面改成小火,等到凝結(jié)成蛋皮以后就可以拿出來,蛋皮上面鋪上一些雞肉松,再把另外一個(gè)蛋皮蓋上,卷起來壓緊實(shí)后切成塊狀裝盤,和其他醬料搭配在一起吃,味道是非常不錯(cuò)的。
4、雞肉松三明治,準(zhǔn)備一些荷蘭乳,牛乳酪,牛奶,準(zhǔn)備適量白糖食鹽,色拉油,雞蛋以及酵母,再準(zhǔn)備一些雞肉松,牛奶,倒進(jìn)一個(gè)攪拌桶里面,加入雞蛋液,色拉油,糖以及鹽,再加入一些面粉,挖一個(gè)孔加入酵母,然后再用面粉把它給封住,攪拌桶放到面包機(jī)里面開始工作,大概三個(gè)小時(shí)以后就會(huì)自動(dòng)烤好,制作起來非常方便,在烤面包的過程中可能會(huì)讓你添加其他的佐料,如果不想添加的話就可以跳過,然后再把烤好的面包切成片狀,抹上一些沙拉醬,番茄片,生菜片,再撒上一些雞肉松,切成自己喜歡的大小裝盤就可以吃了。
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