大費食品廠家講解自制雞肉松

雞肉松是一種做起來比較簡單的食品，適當(dāng)?shù)某砸恍╇u肉松，能夠讓胃部更加健康，還可以達(dá)到健脾止瀉作用，營養(yǎng)非常豐富，口味也非常鮮美，能夠很好的攜帶在身邊，想吃的時候適當(dāng)?shù)某砸幌?，制作雞肉松的方法也非常簡單，大家可以自己在家里面做一些，下面就給大家介紹一下雞肉松的做法有哪些，想要了解的人就一起來看看吧。

需要準(zhǔn)備一些新鮮的雞胸脯肉，也可以購買冷凍的雞肉，清洗干凈以后放到鍋里面加入適量的水煮半個小時，然后再加入適量的花椒以及生姜，煮熟以后撈出來，把水分瀝干晾涼，然后再把雞胸脯肉切成雞絲，可能會耗費比較多的時間，正常情況半個小時可以撕好，如果耐心比較好的人，可以盡量撕得細(xì)一些，鍋里面加入一些油，燒到五成熱的時候，改成小火，再把雞肉絲放下去不斷翻炒，等到微微泛黃出現(xiàn)肉茸的時候就可以盛出來，給孩子吃的話不要添加鹽，可以適當(dāng)?shù)募右恍雰横u油以及白糖，然后放到料理機里面打碎，在給孩子做面條米粉的時候，可以適當(dāng)?shù)募尤胍恍╇u肉松，味道可以更好。想要保存做好多的雞肉松就應(yīng)該把它裝進(jìn)一個保鮮袋里面，放到干燥的地方保存，可以在里面稍微的添加一些鹽。